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ambrotec Ingenieurbüro für Qualitätsmanagement und Lebensmittelsicherheit

1. Qualitätsmanagement/Umweltmanagement/Nachhaltigkeit

Die Leitungen des IB ambrotec. bestehen aus folgendem Spektrum:
• Beratung und Begleitung von Projekten und Maßnahmen zu Qualität, Umwelt, Arbeitssicherheit und Hygiene
• Weiterentwicklung von bestehenden Qualitäts- und Umweltmanagementmaßnahmen (ISO 9001:2008 – insbesondere Upgrading auf ISO 9001:20015), Arbeitssicherheitssystemen
• Hygienemanagement-Beratung
• Begleitung bei der Umsetzung der Standards ISO 9001, ISO 14001, HACCP und GMP, IFS, BRC, BRCIOP, FSSC, ISO 22000, SEDEX
• Technische Beratung und Projektentwicklung  bei Umbauten und Erweiterungen von Lebensmittelunternehmen und Großküchen

2. Hygienemanagement

• Durchführung von Begehungen
• Überwachung der mikrobiologischen Gegebenheiten
• Beratung zu Reinigung und Desinfektion/Objekthygiene sowie zu Personalhygiene

3. Unternehmensberatung

• Prozessmanagementberatung und Begleitung
• Management- und Führungskräftetrainings
• Organisationsentwicklung und –beratung
• Personalmanagement, Personalentwicklung
• Produktentwicklung, Feasibility Studies

4. Produkt Trainings und Weiterbildung

Mitarbeiter-/innen müssen regelmäßig und vor Beginn der Aufnahme der Arbeit in Hygienebelangen sowie bei Neuerungen (z.B. jetzt im Zuge der Umsetzung der  LMIV)  nachweislich geschult und unterweisen worden sein. Dies findet häufig nicht oder nur sehr ineffektiv statt. Eine zeitgemäße Schulung ist interaktiv, orientiert sich an aktuellen Themen und liefert immer wieder neue Inhalte. Damit sind Unternehmen häufig überfordert und nehmen diese Unternehmersorgfalt nicht oder nicht ausreichend wahr.
Schulungen und Trainings beziehen sich ebenso auf die Umsetzung des QM/UM/Nachhaltigkeit sowie zu verwendenden Methoden wie z.B. FMEA oder statistischen Verfahren, Reklamations- und Beschwerdemanagement.

Weitere Informationen gibt es unter www.ambrotec.com

 

Gründungsjahr
2014
Angebot
Konzeption, Beratung, Projektierung, Hygienechecks, Schulung
Branchen
Ingenieurbüro, Unternehmensberatung

8044 Graz, Gustav-Hofer-Weg 6
Tel.: +43 664 2525257
E-Mail: helga.wachter@ambrotec.com
www.ambrotec.com